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烘焙达人教你做超简单的红薯泥曲奇
2018-01-22 08:51:00编辑:暴暴蓝访问量:260

  红薯泥曲奇

  烘焙的出现满足了很多吃货的需求,而宝宝的辅食也跟随脚步融入到烘焙。这款饼干无糖无油,打破传统饼干的那种脆,但没想到香香甜甜的红薯却带出外硬内软的奇妙口感。快给你家宝宝也准备一下营养零食吧!

  食材:

  红薯1个、黑芝麻10g、奶粉20g、鸡蛋1个、低筋粉30g

  1、红薯洗净削皮、切片。

  2、红薯片放蒸锅上,中火蒸熟。

  3、蒸熟后压成泥,加入奶粉和低筋粉,翻拌均匀。

  4、加入一只全蛋继续翻拌,如果太湿可以适量加入低粉。

  5、然后加入黑芝麻,继续翻拌均匀。

  6、装进已放入裱花嘴的裱花袋里面。

  7、在已垫油纸的烤盘上挤出曲奇状红薯泥。

  8、烤箱上下火120度预热10分钟,放入红薯泥曲奇烘烤30分钟即可。

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